保鲜期仅3天的新鲜月饼

有生命的月饼

就如同上天的早有安排，一切就只为了那３天。没错 。

真正的美味，其实从一开始就注定了。甚至当第一 颗柚子摘下 树 ，第一朵茉莉花放在手中， 都不能算做一切的开始。 “3 天 ” 的天然口感，得从更早说起。

不是所有的茉莉花，都能那么幸运，被用在 “3 天 ” 里。只有在 “ 福州茉莉 ” 花期最盛的 7-8 月的头15 天里，花朵才不会太老；只有在清晨露珠尚未褪去的九点之前采摘，香气才宛若枝 头 。

“3 天 ” 选 用的 “yuja” 柚子，来自土壤环境和气候独特的韩国南部。在一年里最适合的日照雨露中，自然成熟。成熟采摘之后，必须放置 2 周， 挥发掉过多的水分， “yuja” 的口感和糖份才能平衡。只有这样的柚子，才会被用在 “3 天 ” 的慕斯夹心里。

慕斯的制作，必须同一方向上千次搅拌，才能将福州茉莉花、 “yuja” 柚子、新西兰淡奶油、原生蜂蜜等融为一体， —— 所有的精华经历 12 道工序，在零下18 摄氏度的下凝固，一款慕斯夹心才真正完成。每一种上好食材，都在 “3 天 ” 的慕斯夹心里得以最质朴的体现 。再将慕斯放在溶化了的比利时白巧克力里浸润，每一下转动都小心翼翼。然后静静等待， “3 天 ” 慢慢凝固、成型。

“3 天 ” 从不炫耀。

只突出天然食材，原生味道。 “ 朴素 ” 而 “ 简约 ”, 这就是 “3 天 ” 月饼 。１年的时光流逝， 换取３天的质朴光华 。生命贵乎短暂，稍纵即逝。保鲜期仅有3天的新鲜月饼 。

3 天，即一生。

柚季

柚子口味

Grapefruit Season

Grapefruit Taste

小时候爱把柚子皮剥成四瓣，取出果肉，点根蜡烛，缠上绳子就成了花灯，在月光下提着到处走。“ 八月十五月儿明 ” ，现在哼起来，还有着一缕淡淡的柚子香。

原料： 柚子、 新西兰淡奶油 、比利时白巧克力等

温度： -18℃ 保存， -5℃ 左右食用时口味最佳

价格：四只装 /468 元

茉莉白

茉莉口味

Jasmine While

Jasmine Taste

美食是为了味蕾的愉悦，故乡是为了灵魂的慰藉。酒酣耳红的时候，和乡愁一起涌动的，还有多年前老家门口的那一抹茉莉白。

原料：福州茉莉、 新西兰淡奶油 、比利时白巧克力等

温度： -18℃ 保存， -5℃ 左右食用时口味最佳

价格：四只装 /468 元

THIS IS A BAG ！“ 就是这个，赶紧做出来！”

价格：一只装/128元

右边图是一个有趣的袋子（a bag），只看图片它就是一个普通的塑料袋，对照文字你能发现另一些情况：事实上，它与塑料毫无关系，甚至是因为反对塑料袋而出现的。a bag由带防水涂层的环保布料制成，接缝处采用热胶处理，具有完全防水性（经测试能达到4.5千帕/m3的防水系数）；另一个好处是，无论怎么折磨a bag都不会变褶皱和破烂，可以长期体面地带上它。a bag的主要功能是购物袋，它有26升的容量，考虑到不宜混放物品的分置，袋子内部空间进行了再分隔，这一点，设计师特别要求图片上要表现出来。相对于常见的棉布袋，无纺布袋、网兜、纸袋等，a bag的优点显而易见，适用于不同购物情况。就是这个，21客‘生活版环保拎袋’已经完成造型和功能设计，第一批实用成品很快生产出来，送给21客的老朋友使用。

对设计感兴趣的朋友还可以多了解一些，a bag的特点在于它保留了普通塑料袋的原始造型。相对于打破，保留需要以十分客观的眼光来审视。经过设计师对‘老袋子’物品形状包容性，手提受力性以及自身便携特点的考虑，决定以更换新材质的方式完成再设计，有一点细节是，为了把所购物品轻松带走，a bag可拎可背，设计师将拎带的侧缝上缘降低，即便是大个头的男士也能轻松将它背于肩上。
如此一来，没有改变使用者的固有习惯而改善了实用功能，达到环保的目的，就是我们要的。这种设计思想并非21客一家之谈，国际上称之为“REDESIGN”。
a bag是21客是与老顾客友情时光中的一个默契，之于品牌自身的意义，印度圣雄甘地曾有句话：“没有什么比生活更真实，更能传道的了。”