Thick dark chocolate and rich fruity Kirsch (cherry spirit) are locked in a Pandora’s Box of plump cake layers and chocolate...
黑巧克力的性感，樱桃酒的魅惑，蛋糕化身成为勾魂的黑女巫——浸满樱桃汁的的可可坯水分十足，在巧克力的围衬里飘着淡淡的樱桃酒的香味。
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Black Forest 黑森林 
黑森林蛋糕的雏形最早出现于德国南部黑森林地区。相传，每当樱桃丰收时，农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外，在做蛋糕时，也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里，或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鲜奶油时，更会加入大量樱桃汁。制作蛋糕坯时，面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后，也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了。目前大部分的糕饼师傅在制作黑森林时，会使用不少巧克力。蛋糕表面的黑色巧克力碎屑让人联想起美丽的黑森林，于是很多人认为黑森林因此得名。其实黑森林蛋糕真正的主角，是那鲜美丰富的樱桃。
口味:
巧克力类
巧克力类
适合节日:
一般性
一般性
甜度:
★★★★☆☆
★★★★☆☆
适合人群:
除老人、小孩外的各类人群
除老人、小孩外的各类人群
原材料:
巧克力(瑞士)、奶油(新西兰)、黑车厘子(美国)、樱桃白兰地(荷兰)、低筋粉(中国)、细砂糖(韩国)、鸡蛋(中国)
巧克力(瑞士)、奶油(新西兰)、黑车厘子(美国)、樱桃白兰地(荷兰)、低筋粉(中国)、细砂糖(韩国)、鸡蛋(中国)
保鲜条件:
0－4℃保藏48小时，10℃最佳食用
0－4℃保藏48小时，10℃最佳食用
小提示:
1、上海中环以内免费送货。
2、蛋糕规格及免费配送餐具 ：
订购5磅及5磅以上规格的蛋糕请与客服人员联系，订购电话：400 650 2121
“提前一天95折”优惠活动将截止到2010年8月31日，请您尽量提前订购。
1、上海中环以内免费送货。
2、蛋糕规格及免费配送餐具 ：
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适合4-5人食用 适合7-8人食用 适合11-12人食用 适合15-20人食用 |
免费配送5套餐具 免费配送10套餐具 免费配送15套餐具 免费配送20套餐具 |
“提前一天95折”优惠活动将截止到2010年8月31日，请您尽量提前订购。
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